暨南大学深圳旅游学院

    旅游管理系设有旅游管理本科专业，另设有高尔夫与休闲管理、旅游景区规划与景观设计两个专业方向。旅游管理专业继2000年获批硕士点，2003年获批博士点，成为学科体系齐全的专业。2001年、2004年，旅游管理专业两次通过了世界旅游组织旅游教育质量认证体系的评审，成为世界旅游组织（WTO）的26个成员之一，也是国内第一家获得该组织认证的大学旅游教育机构。2005年4月接受了广东省名牌专业的评估。
    旅游管理系本着求实创新的精神，以教学工作为中心，教学科研相互促进，加强基础，突出应用，着重学生能力的培养。经过十多年的建设，在广东省内高校同类专业中独树一帜,在全国高校旅游专业中颇具影响。我们的目标是把旅游管理专业办成国内一流并具有一定国际化特色的品牌专业。
学科建设情况
一、师资队伍
    旅游管理系拥有16名专业教师，其中2位教授，3位副教授。现有师资队伍年富力强，形成了以博士为主、中青年教师为骨干的跨学科的教学与研究队伍。旅游管理系全部专业教师都曾被选派到欧美等国家进修、讲学或开展合作研究，师资整体外语水平较高，有11门专业课程使用英语授课或双语教学。详细内容见我系师资介绍。
二、教学条件
1、实验室教学硬件设施。现拥有教学实践使用的二星级旅游饭店一座；另有酒水服务管理实验室、教学互动电子智能教室等实验室、旅游规划与景观设计实验室、高尔夫运动机理教学实验室等。本学科专业拥有高新仪器设备价值约417.4万元。开设了酒水管理、餐饮管理、景观规划、高尔夫运动技巧等实验课。

2、校外教学实习基地。

旅游管理系利用我院地处深圳华侨城，拥有全国一流景区、一流酒店群、一流高尔夫企业群的优势，依托这些国内著名的旅游企业，建立了系统化的旅游教学实践基地，充分满足了旅游管理专业办学的要求。以威尼斯酒店、深圳湾大酒店等星级旅游饭店为代表的多个旅游饭店；深圳世界之窗、锦绣中华、中国民俗文化村、欢乐谷等全国知名旅游景区为代表的多个旅游景点；深圳中国旅行社、华侨城中国旅行社等品牌旅行社为代表的多个旅行社；深圳高尔夫球场、深圳名商高尔夫俱乐部、深圳碧海湾高尔夫球会、华侨城高尔夫俱乐部等品牌高尔夫球场为代表的多个教学实习基地。本系与这些实习基地进行校企共建、企学研一体，经过多年的调整，本专业学生的课程实习、专业实习和毕业实习能完全按计划合理组织安排。我系还邀请行业知名人士和国内外专家成立了旅游管理专业教学指导委员会、高尔夫专业教学指导委员会来指导我系的教学改革工作。
三、“三三制”教学模式
    三语教学就是强化中文、英语、计算机语言教学，培养适应全球化的国际性人才；
    三学期制就是在春季、秋季学期之间，开设了8周的暑期学生实践学期，学生被安排到我系的实习基地单位进行顶岗实践，加强对动手能力的培养；
    三个不断线就是四年教学实践不断线、英语教学不断线、计算机教学不断线，培养高素质、能力型的人才。
    另外，旅游专业课的课堂教学采用教学讲授双语化、教学过程活动化、师生关系互动化的教学法。

四、教学与科研并重
本专业发挥学科研究优势，积极服务企业和政府的需要。近几年来共承担横向和纵向科研项目20多项。其中国家级、省部级研究课题3项，厅局级研究课题5项。获得科研成果奖3项。近4年来共完成了地方政府和旅游企业委托的16个旅游研究课题与规划，参与合作完成了8个旅游规划项目，并与深圳华侨城控股公司及深圳锦绣中华、深圳世界之窗等旅游企业建立了长期科研合作关系。另外我系教师在学术刊物上已公开发表学术论文260多篇。

五、教材建设
近几年本专业教师共编写专业教材近二十部，已基本形成了旅游管理专业完整的教材体系。所编教材中，包括教育部面向21世纪教材2部，被教育部、财政部推荐使用的教材5部。
本专业教师以董观志副教授为主，陆续出版了《旅游主题公园管理原理与实务》、《主题公园营运力管理》等一批主题公园专著，使我系在主题公园的教学和研究方面处在全国领先地位；以吴克祥副教授为主，在餐饮管理方面的研究使我院餐饮管理、酒水管理方面的教学和研究走在全国的前列；高尔夫方面的教学和研究拓宽了我国旅游管理教学和研究的领域并处在全国的领先行列。教材建设和科研成果使我系旅游管理专业的特色更加突出。

六、国际交流
2000年以来，本系扩大与海外的联系，与国外旅游院校、国外名牌旅游企业达成合作意向，与美国夏威夷大学和阳伯翰大学、英国爱姆伍德学院、瑞士格里昂学院、香港理工大学、澳门旅游学院等建立了密切合作关系，借鉴国外旅游院校的经验，为学生提供了异国实习的途径（与美国迪士尼签订实习合同、参加世界旅游组织的志愿者活动）、派出师生到香港中旅、澳门中旅等进行境外工作交流。作为我国最著名的侨校旅游管理专业，本专业广泛招收国外及港澳台学生。十多年来，为世界数十个国家和地区培养了大量旅游管理专业人才，不断推进本专业建设的国际化和现代化，并在国际上有了一定的影响。

七、旅游系的地位及影响
旅游管理系是全国高校旅游教学研究会、全国旅游高校协作会、中国旅游学术论坛组织常务理事单位，深圳市旅游协会常务理事单位，在旅游学界有较大的影响力。部分教师在中国旅游协会、广东省旅游协会、深圳旅游协会以及各级旅游学术机构担任理事或委员。
同时，旅游系也成为各类旅游人才的培训基地。如深圳市导游培训考试基地、旅游酒店上岗证培训基地、劳动职业技能培训考试基地、圣安德鲁斯高尔夫球场设施管理PDA培训基地、华侨城旅游讲习所旅游管理人才培训基地等。